肯德基，請別把人當北七

【更新】今天經過這家KFC，招牌已經都拆掉了，外面有塊牌子寫著整修中，看來是撤點了。

看來不只網站把人當北七…（YouTube有真相，不是愚人節新聞。）


有一陣子沒有吃速食了，最近在收到山丘轉寄的麥當勞折價卷之後，因為Silicon Crossing也有肯德基，所以也去找了肯德基的優惠卷。

還記得12號去了KFC一次，明明是說要內用，小姐居然將餐點裝入紙袋，原因是墊紙沒有了，應我要求給了餐盤之後，卻將明顯大小不符的紙袋當成墊紙，更不要說外面的油墨說不定還不是食用色素勒，請小姐反映了尺寸的問題，這位“可愛的”家庭主婦小姐竟然跟我說：「你可以自己撕開紙袋啊！」

這類事情不是第一次碰到，跟經理說了一下，馬上拿出許多包裝食物用、沒有印刷的墊紙（不是印刷過的餐盤墊紙）層層墊在餐盤上，先前的小姐也連聲道歉，所以當時只當成偶發事件，反正小姐學會有禮貌就好。

偏偏14號又晚下班，走到Silicon Crossing坐車前才準備用餐，好吧！只好又是肯德基（對麥當勞更沒胃口）。這次竟然還是沒有餐盤墊紙，「小姐」也更加“可愛”了，直接把食物放在餐盤上。

「咦？沒有紙墊著嗎？」我疑惑地問若無其事的小姐。

小姐說：「嗯，我們現在、目前不採用紙墊。」

「所以以後也不會有嗎？」我問。

「嗯，不曉得噎！」“可愛”的小姐，“可愛”的回答。

「所以你們也不知道何時會有紙？」我再問。

「對！」“可愛”的小姐至少有誠實的美德。

「那你們還是照常營業就是？」

「…」

好吧！相應不理？那就是默認了，回想起最近的報導才恍然大悟，消基會剛開始注意到餐盤墊紙問題時沒說清楚，就被連鎖速食業者以已經使用食用色素矇混過關了（已經找不到當時的中文報導，只好引用中國郵報的報導）。

KFC said that the ink they use to print the colored tray papers "have no problem," according to United Evening News.

在消基會檢測結果出來之後，確定有問題的地方在於螢光劑而不是色素，連鎖速食業者才說明願意更換。

動腦時間來了，整件事析竅之處何在？

肯德基在3月12日時還跟媒體說餐盤墊紙是安全的（根據中國郵報報導），然後消基會於3月13日採樣檢測，問題肯德基明明在3月12日時就沒有提供餐盤墊紙了！可見其根本早就知道餐盤墊紙的安全性問題，被揪出來時先虛於委蛇一番，實際上怕紙包不住火便將舊餐盤墊紙偷偷下架。

在還沒有合格之新餐盤墊紙供給之時，竟也不給消費者任何墊紙（明明在要求之後都有包食物的墊紙），看到新聞說肯德基已經使用新墊紙時，距離第一次發現此事至少經過十天，這期間有多少消費者沒有墊紙地進行內用、撕紙袋、或變外帶不得而知，但很顯然地，KFC無論從企業道德、危機處理、人員訓練、到供應商關係可能都離及格還遠的很。